Malang – Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Timur, Aries Agung Paewai, memberikan apresiasi tinggi terhadap kreativitas murid SMA Al-Maahira Islamic International Boarding School (IIBS) Malang dalam bidang tata boga. Apresiasi tersebut disampaikan saat rangkaian kegiatan Awarding Ajang Talenta dan Prestasi Insan Cendekia Wilayah Kabupaten Malang yang berlangsung di lingkungan sekolah, Selasa (13/5/2026).
Dalam kesempatan tersebut, Aries Agung Paewai turut mencicipi produk olahan kuliner berupa pizza dan pasta hasil karya murid program tata boga SMA Al-Maahira IIBS Malang. Kehadiran Kadindik Jatim disambut antusias oleh para murid dan tenaga pendidik yang selama ini aktif mengembangkan pembelajaran berbasis keterampilan dan kreativitas.
Saat mencicipi sajian yang disiapkan murid, Aries tampak menikmati setiap hidangan yang disuguhkan. Kelembutan tekstur pizza serta cita rasa pasta yang lezat mendapat perhatian khusus dari orang nomor satu di lingkungan Dinas Pendidikan Jawa Timur tersebut. Bahkan, beberapa kali Aries menganggukkan kepala sebagai bentuk kekaguman atas kualitas produk yang dihasilkan para murid.
Menurut Aries, kemampuan murid SMA Al-Maahira dalam menghasilkan produk kuliner berkualitas menunjukkan bahwa potensi peserta didik di sekolah umum mampu bersaing dengan hasil karya siswa Sekolah Menengah Kejuruan (SMK), khususnya di bidang tata boga.
“Pizza dan pasta yang dibuat murid Al-Maahira sungguh menggugah selera dan memiliki kualitas yang sangat baik. Ini membuktikan bahwa murid di sini berkembang tidak hanya dari sisi akademik, tetapi juga kompetensi dan kreativitasnya,” ujar Aries Agung Paewai.
Ia menambahkan, pendidikan masa kini harus mampu memberikan ruang yang luas bagi murid untuk mengeksplorasi bakat dan minatnya. Sekolah, menurutnya, memiliki peran penting dalam membentuk generasi muda yang tidak hanya unggul secara akademis, tetapi juga memiliki keterampilan hidup yang relevan dengan perkembangan zaman.
Kegiatan apresiasi karya murid tersebut menjadi salah satu momentum penting dalam penguatan pendidikan karakter dan keterampilan di lingkungan sekolah. Program tata boga yang dikembangkan SMA Al-Maahira IIBS Malang dinilai berhasil menghadirkan pembelajaran yang aplikatif, kreatif, dan mampu meningkatkan rasa percaya diri peserta didik.
Tidak hanya itu, dukungan langsung dari Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Timur juga menjadi motivasi tersendiri bagi guru dan tenaga pendidik untuk terus menghadirkan inovasi pembelajaran yang berdampak positif bagi murid. Kehadiran pimpinan daerah dalam melihat langsung hasil karya peserta didik menjadi bentuk nyata perhatian pemerintah terhadap pengembangan potensi generasi muda.
Sementara itu, pihak sekolah menyampaikan bahwa program pengembangan keterampilan seperti tata boga merupakan bagian dari upaya membentuk murid yang mandiri, kreatif, dan siap menghadapi tantangan masa depan. Melalui pendekatan pembelajaran yang seimbang antara akademik dan keterampilan, sekolah berharap murid mampu memiliki daya saing tinggi di berbagai bidang.
Ajang Talenta dan Prestasi Insan Cendekia Wilayah Kabupaten Malang sendiri menjadi wadah bagi murid untuk menunjukkan kemampuan terbaik mereka, baik dalam bidang akademik maupun non-akademik. Berbagai karya dan inovasi murid ditampilkan sebagai bentuk implementasi pembelajaran berbasis potensi dan kreativitas.
Melalui kegiatan ini, diharapkan semakin banyak sekolah di Jawa Timur yang mampu mengembangkan pendidikan secara holistik. Dengan dukungan semua pihak, mulai dari pemerintah, sekolah, guru, hingga orang tua, generasi muda Jawa Timur diharapkan tumbuh menjadi pribadi yang unggul, mandiri, kreatif, serta mampu bersaing di tingkat nasional maupun global.
